Philosophie
Zum Lebensgenuss beitragen...
Die Bedürfnisse des Kunden stehen im Mittelpunkt der täglichen Arbeit auf unserem Weingut. Damit am Ende eines langen Weges ein köstlicher Tropfen im Glas unserer Kunden zum Genuss beiträgt, sind im Voraus viele kleine Schritt zu bewältigen.
Angefangen von der Pflege der Weinberge über den wohlüberlegten Ausbau im Weinkeller bis hin zur Gestaltung der Weinflaschen und dem Transport zum Kunden gilt es, sein Können so gezielt einzusetzen, dass jeder Schluck unseres Weines ein Vergnügen ist und Lebensfreude stiften kann.
Schonend mit unserer Umwelt umgehen...
Die intensive Pflege der Weinberge ist die Basis dafür, Weine von hoher Güte entstehen zu lassen.
Durch den ausgewogenen und gezielten Einsatz von Düngemitteln schützen wir unsere Umwelt vor unnötigen Einflüssen und gewährleisten, dass unser Lesegut die natürlichen Nährstoffe des Bodens aufnimmt, die Vorzüge der Lage nutzen kann und gesund ist.
Auch der Wein im Keller hat ein Lieblingsklima...
Rotwein und Weißwein zeichnen sich während des Gärprozesses und der Lagerung durch unterschiedliche Temperaturanforderungen aus.
Während der Rotwein sich bei 20-25° Celsius am besten vom Traubensaft zum Wein entwickelt, beträgt die optimale Gär- und Lagerungstemperatur seines weißen Pendants nur maximal 15-18° Celsius.
Diesem Unterschied tragen wir mit separaten Rot- und Weißweinkellern Rechnung, so dass jeder Wein die für ihn besten Bedingungen vorfindet.
Wein direkt vom Winzer, zum Wohle des Kunden...
Durch die Direktanlieferung an die Adresse unserer Kunden in weiten Teilen Deutschlands und dem damit verbundenen unmittelbaren persönlichen Kontakt, ist es uns möglich, gezielt auf die Wünsche unserer Kunden einzugehen und permanent, von Jahrgang zu Jahrgang, unser Weinsortiment zu verbessern.
Nicht zuletzt ist es uns mittels des Direktvertriebes möglich, qualitativ hochwertige Erzeugerabfüllungen zu einem sehr guten Preis-Leistungs-Verhältnis anzubieten.
Durch die Integration von Post- und Speditionsversand als weitere Auslieferungsformen neben dem traditionellen Transport mit unserem Lieferwagen können wir zudem flexibel auch auf recht kurzfristige Kundenwünsche reagieren und eine hohe Termintreue gewährleisten.
Aktuelles
Lotto-Elf zu Gast mit Horst Eckel, Wolfgang Overath, Olaf Marschall, Stefan Kuntz und anderen
Der Margaretenhof freut sich mit den Fussballern der TSG Schwabenheim und den ...
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Veranstaltungen:
Am Samstag, 4. und 25. September bleibt unser Restaurant ab 14.00 Uhr wegen einer
geschlossenen Veranstaltung leider geschlossen. Wir bitten um ihr Verständniss. ...
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Sauvignon blanc 2010